Продайте своё оборудование

Ищете конкретное оборудование?

Линия моцареллы CMT / NELLES, производительностью 1200 кг/час
(Ref. No.: C 1912 020)
  • Спецификация
  • Описание
  • Видео
Общие данные: Распечатать страницу
  • Производительность: 1200 кг / час
  • Линия № 1 NELLES, состоящая из:
    • стречер / плавитель
    • формовочная машина
    • Ленточный конвейер - солевая ванна
    • Год: 1990
  • Линия № 2 СМТ, состоящая из:
    • стречер / плавитель
    • формовочная машина
    • Год: 1986
  • солевая ванна
    • Производитель: Тен Бринк / Ten Brink
    • Год: 2009
    • Разгрузочный конвейер
    • Поперечный транспортер к упаковочной машине
    • размеры в см: 2600 х 800
  • Наборы форматов в г: 250, 500, 1000, 1000 (батоны), 5000
  • Опционально: упаковочная машина Multivac R140 (термоформовочная машина)
  • Опционально: система CIP

Нарезанный сыр отправляется в один из двух плавителей с помощью воздушного транспортера. Там сыр нагревается под сывороткой, и в то же время создаётся однородная масса. Гомогенную сырную массу затем подают под давлением на формовочную машину. Там сыр формируется и охлаждается. Когда сыр затвердеет, он покидает формовочную машину и подается в солевую ванну. В конце осуществляется упаковка готового продукта с помощью Multivac.

Я отвечу на все ваши вопросы:

Vitali Weidner

Tel: +49 5371 895108

E-mail: v.weidner@me-trading.de

Whatsapp/Viber: +49 175 8679406

Подписаться на рассылку