Dies ist eine gebrauchte UHT-Anlage, die zuvor in einer Molkereiproduktion eingesetzt wurde. Zuvor verarbeitete Produkte waren Sahne, Joghurt, Milch und verschiedene andere Milchprodukte. Der Aufbau dieser Anlage ist speziell darauf ausgelegt, eine Vielzahl von Milchprodukten flexibel verarbeiten zu können. Diese Anlage kann je nach Viskosität des Produktes bis zu 4200 l / h verarbeiten.
Aufgrund der Konzeption dieser Anlage könnten auch unterschiedlichste Saucen verarbeitet werden.